cara membuat Donat

Cara membuat donat

Resep Cara Membuat Donat Paling Empuk Dan Enak - Kue Donat merupakan makanan yang sangat disukai semua kalangan baik anak-anak maupun orang tua , rasa kue donat yang manis memang sangat menggiur lidah Kalian. Sekarang Kalian dapat membuat kue donat sendiri yang empuk dan enak dirumah. Ada beberapa tahap untuk mendapatkan kue donat yang enak. Berikut cara membuat kue donat special ala IdResep yang bisa Kalian coba.


Bahan Membuat Donat Empuk :
500 gr tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
100 gr gula pasir
2 kuning telur
250 ml susu cair
11 gr atau bisa menggunakan 1 bungkus ragi instan
100 gr mentega


Bahan Olesan Membuat Donat Empuk dan Enak :
mentega
meses coklat
topping Sesuaikan dengan selera Kalian
coklat manis yang sudah Kalian tim
selai
gula halus


Cara Membuat Donat Paling Empuk Dan Enak :

1. Campurkan tepung terigu, 1/2 sendok garam,  baking powder, ragi instan, dan gula , aduk-aduk pakai tangan.
2. Kemudian tambah dengan dua buah kuning telur, uleni adonan sampai berbentuk butiran halus.
3. Lalu tuangkanlah susu cairnya sedikit demi sedikit. Uleni sampai merata.
4. Setelah itu tambahkan menteganya , lalu uleni kembali dengan gerakan memutar, sesekali banting adonan. Lakukan sampai adonan menjadi kalis dan licin , kurang lebih sekitar 20 menit.
5. Kumpulkan adonan-adonannya menjadi satu ke dalam baskom. Tutupilah dengan kain yang bersih, diamkan adonan dalam baskom selama 1 jam.
6. Tekan atau tinju-tinju pada adonannya sampai udara keluar dan adonan menjadi kempes.
7. Kemudian bagi adonan -adonan tersebut menjadi 30 bagian, buat bulatan - bulatan seperti bola. lalu diamkan kembali selama 15 menit.
8. Lalu lubangi adonan-adonan tersebut, untuk mendapatkan hasil yang baik, lakukan dengan tangan.
9. Setelah adonan dilubangi , selanjutnya goreng donat dalam minyak panas memakai api yang kecil ataupun sedang saja, goreng donat sampai berwarna kuning keemasan.
10. Angkat donat yang sudah di goreng , lalu tiriskan.
11. Hias dengan topping sesuai selara Kalian..